پرورش و کاشت پیازچه در خانه به صورت خیلی ساده

0
345

پیازچه گیاهی است که موجب بهبود طعم غذا یشود و هم به صورت خام و هم در غذا مورد استفاده قرار میگیرد. کاشت این گیاه در خانه میتواند بسیار سالمتر و لذتبخش باشد.

اگر به کاشت گیاه و سبزیجات علاقه دارید و میخواهید محصولات تولیدی خود در منزلتان را مصرف نمایید کاشت این گیاه را که خواص زیادی نیز دارد را به شما پیشهاد میکنیم.

در این مقاله به آموزش کاشت پیازچه در منزل میپردازیم.

 

نام فارسی: پیازچه

نام علمی: Allium Schoenoprasum

نام انگلیسی:Scallion

 

مکان کاشت:

پیازچه به محیطی آفتابگیر با نور زیادزیاد، مانند پشت پنجره آفتابگیر نیاز دارد. این گیاه به سرما حساس بوده ولی در محیط کمی خنک رشد بهتری دارد.

کاشت پیازچه

دمای مناسب کاشت:

دمای مناسب کاشت و نگهداری بهتر است زیر ۲۵ درجه باشد و بهترین دما ۲۰ – ۲۵ درجه است.

ارتفاع: ۲۵ – ۳۵ سانت

خاک مناسب کاشت پیازچه: 

برای کاشت در باغ، مقدازی خاک برگ و ورمی کمپوست را باهم مخلوط کرده و برای کاشت پیازچه ها در گلدان بهتر است از مخلوط کوکوپیت + پیت ماس + خاک باغچه استفاده نمایید.

زمان گلدهی:

آبیاری: رطوبت زیاد. قبل از سبز شدن همواره خاک را مرطوب نگه داشته و بعد از سبز شدن هر سه روز یکبار و یا زمانی که سطح خاک خشک شد آبیاری نمایید.

 

روش تکثیر و کاشت پیازچه:

این گیاه توسط بذر کشت میشود.

جهت کاشت این گیاه در باغ یا باغچه:

ابتدا لازم است ابتدا خاک را با بیل کاملا نرم کرده و و تمام سنگ و کلوخ را از بین ببرید تا خاک یکدست شود.

برای رشد بهتر مقداری خاک باغچه و ورمی کمپوست نیز به محل کاشت اضافه نمایید و با خاک مخلوط کرده و سطح خاک را صاف نمایید.

بذرها را با فاصله ۱۰ سانت از هم روی خاک قرار دهید و مقداری خاک روی بذربذرها بریزید تا بذر در عمق نیم سانتی قرار گیرد و سپس کمی خاک را مرطوب نمایید.

 

کاشت در گلدان:

گلدانی مناسب انتخاب کرده که کف گلدان سوراخهایی جهت زهکشی داشته باشد.

مخلوطی از کوکوپیت + پیت ماس + خاک باغچه را در گلدان ریخته و بذرها را با فاصله حدود ۱۰ سانت از یکدیگر در عمق نیم سانتی بکارید و خاک را کمی مرطوب نمایید و گلدان را به محلی آفتابگیر منتقل کنید.

بجز روشهای بالا که کاشت با بذر گیاه است، میتوانیم از تکه ای از گیاه نیز تکثیر پیازچه را انجام داد.

 

کافی است ریشه پیازچه که کمی ساقه دارد در آب بگذارید تا پیازچه های تازه بعد از چند روز تولید شود.

همچنین میتوانید پیازهایی که جوانه زده شده را و یا ریشه پیازهای خود را به صورت مستقیم در گلدان یا باغچه کشت کرد تا مجدد رشد کرده و با برداشت زود از موعد پیازچه های تازه ای برای مصرف خود تولید نمایید.

این روش را نیز میتوانید با وسایلی که در خانه دارید به راحتی انجام دهید.

در بدنه یک قوطی پلاستیکی مانند قوطی نوشابه و … ، سوراخ هایی با فاصله دو سانتی متر ایجاد کرده و در آن خاک مناسب مانند خاکبرگ یاخاک گلدانی ریخته و دم پیازهایی که جوانه زده اند را از این سوراخ ها بیرون بگذارید.

سپس بر روی آن ۱ تا ۲ سانتی متر خاک ریخته و در لایه بعد مجددا همین کار را انجام دهید و پیازها را تا بالای بطری بکارید.

 

نکات پرورشی و مراحل بعد از کاشت پیازچه:

زمانی که یک سوم تا نیمی از برگهای پیازچه به طرف پایین خم شدند، گیاه آماده برداشت است.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید